Kulinarik

Essen, wann und wo Sie möchten ...

Sich beeilen, jeden Tag rechtzeitig zurück sein zur vorgeschriebenen Essenszeit? Das war gestern! Heute bestimmen Sie Ihren Tagesablauf, an jedem einzelnen Urlaubstag.

Wir bieten ein ausgedehntes Frühstück von 7:30 bis 11 Uhr, darin steckt viel gesunde Energie für den Start in Ihren vollkommen freien Urlaubstag.
Während des Tages gönnen Sie sich vielleicht immer wieder mal spezielle Genussmomente an unserer Lounge-Bar; abends bietet unsere Kleine Karte auf Wunsch eine Auswahl an phantasievollen und natürlich zubereiteten Einzelgerichten. Oder Sie möchten stattdessen auf Entdeckungsreise gehen und die Restaurants und Pizzerias in der Umgebung aufsuchen, und mit unseren Dine-Around Empfehlungen durch das kulinarische Angebot Südtirols streifen? Fühlen Sie sich frei, Neues auszuprobieren!

Versuchungen sollte man nachgeben. Wer weiß, ob sie wiederkommen!

Oscar Wilde
Faszinierend bis zum letzten Tropfen:
Ein alpines Geheimnis, das es zu lüften gilt ...

Die Alpen sind ein einzigartiger klimatischer, geologischer und kultureller Raum. Die in den Tälern und an den Rändern der Alpen gewachsenen und gekelterten Weine spiegeln diese Einzigartigkeit durch Mineralik, Struktur und Charakter wieder. Unser Weinkeller lädt Sie zu einer genussvollen Reise durch die Alpenregionen der Schweiz, Italien und Österreich.

Wir erfüllen Ihren innigsten Wunsch:
Lange, lange frühstücken, jeden Tag ...

Morgengenuss ganz groß und sehr, sehr lange! Von 7:30 bis 11:00 Uhr mit ausgewählten Produkten aus der Region, frisch zubereiteten Eierspeisen, Südtiroler Bergapfelsaft und Frischobstkorb der Jahreszeit, Süßes und Salziges …
Ob Sie Ihr Frühstück lieber bei aufgehender Sonne im Frühstücksraum genießen, oder beim spätmorgendlichen Vogelgesang auf der Terrasse ... ein Genusserlebnis ist es allemal.

Am Tag oder am Abend:
Immer wieder kleine Genussmomente ...

Sich an die Theke setzen oder in einen der Ledersessel fallen lassen, einen unserer Kräutertees, oder Kaffee und Kuchen genießen, bei einem geschüttelten Drink oder einem guten Glas Wein plaudern ...
Die Lounge-Bar mit Flügel und Panoramafenstern auf die Dolomiten und dem Innen-Außen-Kamin zur Terrasse lässt Sie genussvolle Momente erleben. Gerne servieren wir im Sommer frische Getränke und Snacks auch auf der Sonnenterrasse und an der Pool-Liegewiese.

Dafür nehmen wir uns Zeit:
Die Kunst, einen herrlichen Kaffee zu brauen ...

Kaffee ist für uns nicht gleich Kaffee. Dazu sind wir zu große Liebhaber dieses erlesenen Getränks! Keine konventionelle, vollautomatische Maschine wird diesem hohen Anspruch gerecht. Unsere ausgewählte Bohnenqualität und die manuelle Hebel-Kaffeemaschine dagegen garantieren einen echten italienischen Espresso, wie es sich gehört.

Urlaub im Sonus Alpis