Non è solo la natura che ci circonda, ma il profondo legame con essa che guida le nostre azioni. Per noi, la sostenibilità significa vivere in sintonia con le montagne, utilizzare le risorse in modo consapevole e preservare la bellezza delle Dolomiti per le generazioni future. Nel nostro hotel per soli adulti sull'Alpe di Siusi, La invitiamo a diventare parte di questa filosofia – per un’esperienza di viaggio che abbraccia la natura in ogni suo aspetto.
A tal proposito, siamo davvero felici di aver ottenuto il certificato GSTC, il quale rappresenta un ulteriore e importante passo in avanti verso la sostenibilità dell’hotel.
Siamo felici di accoglierLa nel nostro piccolo hotel a conduzione familiare a Castelrotto.
La famiglia Marmsoler & il team del Sonus Alpis
Utilizziamo esclusivamente energia rinnovabile proveniente dall’idroelettrico dell’Alto Adige e privilegiamo prodotti locali per ridurre le distanze di trasporto. È in programma l’installazione di un impianto fotovoltaico per la produzione autonoma di energia sostenibile. Anche durante le ristrutturazioni ci assicuriamo di impiegare materiali ecologici e di provenienza locale.
Nella nostra cucina diamo valore agli ingredienti regionali e stagionali, che acquistiamo prevalentemente da produttori locali. Le erbe fresche provengono direttamente dal nostro orto, mentre la nostra carta dei vini propone una selezione di eccellenti vini altoatesini. Il risultato è un’esperienza gastronomica autentica e in armonia con la natura.
La sostenibilità per noi significa anche utilizzare le risorse in modo responsabile. Riduciamo gli imballaggi, privilegiamo alternative riutilizzabili e separiamo accuratamente i rifiuti per garantire un corretto smaltimento ambientale.
All’arrivo, i nostri ospiti ricevono l’Alto Adige Guest Pass, che consente l’uso gratuito dei trasporti pubblici in tutto l'Alto Adige. Inoltre, mettiamo a disposizione stazioni di ricarica per veicoli elettrici. Grazie alla nostra posizione strategica, il Sonus Alpis è facilmente raggiungibile anche senza auto. Maggiori informazioni qui.
Il nostro team di housekeeping utilizza prodotti per la pulizia ecologici con ingredienti biodegradabili. Inoltre, adottiamo un approccio consapevole all’uso dell’acqua e delle risorse per ridurre al minimo l’impatto ambientale.
Per noi, sostenibilità significa anche assumersi la responsabilità nei confronti del nostro team e della nostra regione. Garantiamo condizioni di lavoro eque, un ambiente di lavoro rispettoso e collaborativo, e sosteniamo la cultura e le iniziative locali. In questo modo creiamo un ambiente in cui tutti possano sentirsi a proprio agio – prestando attenzione anche all'accessibilità. Le nostre camere spaziose e senza barriere, con ampie possibilità di movimento, garantiscono un soggiorno rilassante per tutti. Scoprite di più sulla nostra categoria di camere accessibili – seguite il link.
La sostenibilità inizia con piccoli gesti. Porti con sé le Sue ciabatte da bagno, usi l'acqua con consapevolezza e contribuisca al nostro sistema di raccolta differenziata. Con l’Alto Adige Guest Pass può scoprire la regione in modo ecologico utilizzando i mezzi pubblici. Apprezzi il nostro team per la sua dedizione quotidiana e rispetti la straordinaria natura dell’Alpe di Siusi e delle Dolomiti – affinché possa essere preservata anche per le future generazioni. Scopra qui come godersi la montagna in modo responsabile qui.
