Dine with culture – Ihr Restaurant in Kastelruth

Einfach auf den Geschmack fokussiert

Auch unser kleines aber feines À-la-carte-Restaurant in Kastelruth steht ganz im Zeichen der Musik, hier dreht sich nämlich alles um vielfältige Geschmackskompositionen. Freuen Sie sich auf aromatische Leckereien und tauchen Sie ein in eine Welt, wo aus Passion und handwerklichem Können kreative Köstlichkeiten entstehen. Unser Chefkoch Martin kommt aus der Sternegastronomie und legt besonderen Fokus auf Moderne, Einfachheit und Geschmack. Lassen Sie sich einfach von ihm auf eine kulinarische Reise durch die moderne und mediterrane Küche begleiten.

Es sind auch 4- oder 5-Gänge-Degustationsmenüs möglich. Unseren Hausgästen empfehlen wir außerdem sehr gerne weitere Restaurants im Umkreis.

 

 

Öffnungszeiten und Reservierung:

  • Nur auf Reservierung bis innerhalb 18:00 Uhr
  • Geöffnet von 18:30 - 20:30 Uhr
  • Montag Ruhetag
  • Reservierungen für externe Gäste unter +39 0471 706513
Frühstück

Ein guter Tag beginnt am besten mit einem schmackhaften Frühstück.

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Lounge Bar

Ein gutes Glas mit feinen Klängen und dem Blick auf die Berge.

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